后廚主管
5-6萬 | 重慶-渝北區(qū)
| 中技 | 1-3年
發(fā)布于:2023-11-29 |
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性別:不限|駕照:不要求崗位職責(zé):崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,合理安排廚房員工的休息與休假;3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,妥善處理客人對(duì)出品的投訴;4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,檢查廚房所屬各崗位員...